Vår första skördefest i Nynäshamn fick ett stort gensvar i både lokal press och i DN, och även på olika webbplatser, evenemangsguider och bloggar. Ett varmt tack! Tillsammans sprider vi kunskap om hur vettigt det är att äta bra mat och gärna närproducerad sådan. Att Nynäshamns smaker och råvaror sprids är vi extra glada för. På den här bilden syns vi arrangörer tillsammans med TV-kocken Tareq Taylor som spelade in sitt internationella TV-program på skördefesten. |
0 Comments
![]() TACK alla som gjorde Nynäs Skördefest till en succé! Under veckan kommer vi fylla på hemsidan med fler bilder från helgen, göra en komplett lista över alla försäljare som deltog och sammanställa vilket fin publicitet vi fick i pressen. Vi hörs, och på återseende! / Charlotte & Paulin Ur morgonens DN, 23/9-2013 Vi har haft en makalös första dag, tack vare alla inblandade! Utan besökare, ingen fest. Och ni kom, i tusental! Ambitiösa försäljare som arbetar med mathantverk, odling och det dukade bordet - ni bjöd på er själva och sålde massa gott! Barnteater, föreläsare och musik fyllde bänkrader i evenemangstältet. En fantastisk bonus var att kocken Tareq Taylors internationella tv-show "Nordic Cookery" filmades på skördefesten. Tareq shoppade hos marknadsstånden och lagade sedan mat vid havstrappan. Dessutom har vi ett gäng sponsorer som gjorde allt möjligt att genomföra.
Imorgon (söndag) kör vi igen! Då kommer även Järna Glass finnas med. Kom hungrig! Alla BARN kom hit kl 11 eller kl 14, då blir det sagostund. Se hela programmet här. ![]() På varje föreläsning under helgen lottar vi ut en prenumeration på Lantliv Mat & Vin – magasinet som innehåller alla härliga recept och följer årstiderna. Föreläsningarna är gratis och sker i vårt evenemangstält. Se innehåll och tider här. Slink in i tältet och låt dig inspireras! Passa på att boka in er den 19 oktober på Körunda och njut av TV-kocken och matkreatörens André Wessmans avsmakningsmeny. Ni får 5% rabatt oavsett vilket paket ni väljer om ni uppger Nynäs Skördefest när ni bokar.
Körunda Golf och Konferenshotell ligger i härlig natur vid sjön Muskan utanför Ösmo. Här kombineras avkoppling och relax med aktiv miljö för golf, utflykter och aktivt sportande. I våras tog vi med barnen till Stegsholms gård på kosläpp och trots att det då var så mycket folk att man knappt kom fram till det lilla bageriet, eller stängslet vid kohagen, så anade vi att det här var en riktig skatt. Nu vet vi att det är familjen Borg som bor och verkar på Stegshols gård. Gårdens djur betar markerna på Gålö och även om deras huvudsakliga sysselsättning är jordbruket så är de mångsysslare.
Sedan 2011 säljer de kött från gårdens egna djur, slaktat, styckat och packat på Skärgårds Slakteriet, Värmdö och Ö-Märkt. Det är av det köttet som de grillar sina hamburgare under Skördefesten. Men de har även får så det kommer även att finnas fårskinn till salu och i deras egna lilla bageri bakas det bullar, bröd, hårt bröd, kokas mumsig marmelad och en massa annat gott. Mums, vad vi ser fram emot den här helgen! ![]() Vi är så glada att det kommer serveras så mycket vällagad mat på marknaden, som man kan köpa och äta utomhus i friska havsluften! Renees Matlagare är restaurang och catering, som annars finns bara någon kilometer från hamnen. De kommer brassa paella på plats, och säsongsenliga viltfärsbullar med potatis & palsternackspuré med gräddsås och rårörda lingon. För fikasugna finns kaffe med kladdkaka. Dessutom säljer de tre sorters bröd. Vi blir hungriga bara av blogga om detta... Välkommen Renee & Co! På Sorundafestivalen i somras upptäckte vi denna coola husvagn med underbar rawfood och reaggae som strömmade ur högtalarna. Det var kärlek vid första ögonkastet (och första smakportionen). Så vi bad direkt Maria & Johan, som driver Mainly Raw och Matapoteket, att delta på Skördefesten. De nappade och nu i helgen kan du som besökare köpas deras supermat. De kommer finnas olika tapas på menyn och för fikasugna finns bl a chokladbollar och färskpressad juice. Allt är raw, vegan, och ekologiskt. Dessutom fritt från socker, gluten och laktos. Vi säger det som börjar bli vår slogan – kom hungrig!
|
(mat)Nytt(igt)Här uppdaterar vi allt om skördefesten. Häng med! Kategorier
All
Arkiv
September 2015
|